Una verdadera escuela de capacitación resultó el encuentro sobre el empleo de la ciencia en la ganadería, como parte del Programa Más Ciencia en pos de la Soberanía Alimentaria y la Educación Nutricional que el país lleva adelante. 

En esta ocasión, el intercambio de trabajo con los principales ganaderos y directivos del territorio estuvo encabezado por la primera secretaria del Partido, Yudí Rodríguez Hernández, el gobernador, Alberto López Díaz y la delegada del CITMA, doctora María del Carmen Velasco, y coincidió con un recorrido del Grupo Nacional que evalúa la aplicación de la ciencia en vaquerías escogidas en el país, que en el caso de Villa Clara son 43; de ellas, 16 pertenecientes a la Agricultura y las restantes 27 a Azcuba.

El encuentro fue presidido por la primera secretaria del Partido en Villa Clara, Yudí Rodríguez Hernández, y el Gobernador, Alberto López Díaz (Foto: Ramón Barreras Valdés)

En dicho escenario de intervención, una vaquería semirústica situada en la carretera de Malezas, a pocos kilómetros de Santa Clara, llamada Militar 1, se constató el correcto empleo de las plantas proteicas para el alimento del ganado, con cuartones sembrados de titonia y king grass y hermosos potreros con plantas forrajeras como la caña, la propia titonia y el king grass, lo que asegura la alimentación de la masa vacuna en los tiempos de sequía.

Benito Rafael Migoya Díaz, al frente del grupo de trabajo para la alimentación del ganado, consideró que Villa Clara muestra avances significativos, con las dos primeras vaquerías del país que reciben los 100 puntos, la máxima calificación que se otorga: Niña Bonita y Militar 1, ambas de la Empresa Valle del Yabú.

Aunque no dejó de señalar, que la vaquería El Mamey recibió la calificación de Mal y otras dos unidades fueron evaluadas de Regular; todas ellas, pertenecientes de la Delegación Provincial de la Agricultura, pues las de Azcuba, aún no habían sido evaluadas.

Máquina forrajera utilizada en la vaquería Militar 1, escogida como escenario de intervención para el empleo de las plantas proteicas (Foto: Ramón Barreras Valdés)

Migoya Díaz llamó a dignificar las vaquerías y asegurarle el agua al ganado, pues se mueren más reses por sed que por desnutrición. 

Al felicitar a Villa Clara, instó a completar las hectáreas dedicadas a la siembra de plantas proteicas y hacerlo en este mes de marzo mediante la correcta roturación de la tierra y la adecuada selección de semilla.

El gobernador Alberto López Díaz, calificó de excelente el encuentro y manifestó que la ganadería en Villa Clara demuestra que puede avanzar mediante el empleo de la ciencia y la utilización de plantas proteicas como alimento animal: «Siempre podrán contar con el acompañamiento del Gobierno, el Partido  y la Delegación Provincial de la Agricultura. Este es el camino para seguir avanzando».

Previo al resumen de la capacitación ganadera y, como parte de ella, se recorrieron algunas de las 89.2 hectáreas de la vaquería Militar 1 que dirige René Arias Díaz y se pudo observar cuartones debidamente sembrados de titonia y king grass, así como hermosos  potreros dedicados a las plantas proteicas forrajeras.

También los visitantes, junto a los experimentados ganaderos de la provincia, apreciaron lo bien alimentada que estaba la masa ganadera, compuesta por 114 vacas, cuyo promedio diario de leche oscila alrededor de 4.2 litros.

Yudí Rodríguez Hernández, primera secretaria del Partido en Villa Clara, llamó a rescatar la Unidad Docente que existía en la Empresa Pecuaria La Vitrina, en Manicaragua, y vincular a la producción a los estudiantes de las escuelas politécnicas.

Muestras de la Geominera del Centro en función de la nutrición animal con el empleo de la zeolita, entre otros componentes (Foto: Ramón Barreras Valdés)

En las valoraciones realizadas predominó el concepto que la producción lechera de Villa Clara, provincia con la segunda masa ganadera de Cuba, estaba en los más de 1770 ganaderos con más de 10 vacas; a los cuales, hay que capacitar para que utilicen las plantas proteicas en la alimentación del ganado.

La utilización de las plantas proteicas resulta una alternativa nutricional probada por los estudios que al respecto realizó el Comandante en Jefe Fidel Castro, impulsor principal de esta idea, ahora más necesaria que nunca dada el déficit de insumos y de pienso importado para el ganado.

También especialistas de la Geominera del Centro expusieron varias de sus producciones a base de zeolita, las cuales sirven para suplemento nutricional del ganado y para otras especies de animales, como aves, cerdos y conejos.