Este 31 de enero la Asociación Cubana de Producción Animal, ACPA, celebra su cumpleaños 48, aunque el presidente de su filial de Villa Clara, el ingeniero pecuario Leonardo González Coello, aprovecha la celebración para hablar más de lo que falta por hacer que de lo realizado hasta hoy, tras comenzar diciendo que su misión principal es agrupar a los productores y capacitarlos.
Periodista- ¿Cuándo usted habla de productores no se refiere solamente a los criadores de ganado vacuno?
Leonardo- No, no, son todos los ganaderos de todas las ramas incluyendo la apicultura y la avícola, y además, todos los que quieran participar pueden ser miembros de un órgano de base.
Periodista- A través de ACPA también entran proyectos internacionales
Leonardo- efectivamente., a través de ACPA entran proyectos internacionales para el desarrollo de la ganadería aunque hoy no tenemos ninguno. Esto se hizo con el objetivo de mitigar los efectos del bloqueo mediante donativos y demás vías puedan entrar recursos a esa importante rama.
Periodista- Leonardo, si la misión principal de ACPA como usted afirma es capacitar tiene mucho trabajo por delante porque por ejemplo en la ganadería vacuna es mucho el trabajo a desarrollar para mejorar genéticamente la masa.
Leonardo- Es así, tenemos la tarea de seguir capacitando sobre las nuevas tecnologías que entran al país y que se aplican en otros lugares para mejorar genéticamente nuestra ganadería en sentido general pero sobre todo la vacuna y bufalina.
Periodista- También en materia de pastos y forrajes hay mucho camino por recorrer, Leonardo.
Leonardo- Muy importante también lo que usted afirma porque tenemos que resolver los serios problemas que persisten con la alimentación de los animales, si nuestras reses por ejemplo están bien alimentadas se puede incrementar la producción de carne y leche. Y ese es nuestro objetivo, ir introduciendo las nuevas tecnologías, como es el caso de las plantas proteicas para lograr mayor producción incrementando los rendimientos, la eficiencia.
Periodista- Tenemos la ventaja de contar en Villa Clara con la Estación de Pastos y Forrajes de Santo Domingo.
Leonardo- Si, y el director de esa estación es el presidente de la Sociedad de Pastos de la provincia, pero todavía nos falta mucho por trabajar porque lo más importante es llevar los resultados de las investigaciones y mejores variedades a cada uno de nuestros productores para lograr mejores resultados.
Periodista- ¿Y qué hacen concretamente ustedes como Asociación con los productores como sistema de trabajo para introducir los adelantos científicos, para generar las mejores experiencias?
Leonardo- Bueno una vía es a través de la Revista ACPA con materiales muy importantes que se la vendemos a los productores y además llevamos las nuevas tecnologías a cada uno de los asociados. Y los que no están asociados también pueden participar para que se estimulen e ingresen a ACPA.
Periodista- Sabemos que la Covid ha incidido negativamente pero recuerdo años atrás que se hacían muchos encuentros de capacitación auspiciados por ACPA hasta debajo de las matas en las propias fincas de los productores.
Leonardo- Así es pero todavía las hacemos. En Cifuentes por ejemplo tenemos un Proyecto de Desarrollo Local y damos gran cantidad de capacitaciones con muy buenos resultados.
Periodista- De todas maneras falta extender ese espíritu a todos los municipios porque la capacitación nunca va a ser suficiente.
Leonardo- La capacitación nunca va a sobrar, tenemos que llevarla a todos los productores y sobre todo a los nuevos que han recibido tierras en usufructo para el desarrollo de la ganadería y tienen poca experiencia. A esos tenemos que llegarle y hacer prácticas de campo, llevar la genética allí a la finca para demostrar todo lo que se puede hacer.
Periodista- Leonardo, usted quisiera hacer otra reflexión más allá de los temas tratados.
Leonardo- Buenos yo creo que te he dicho lo fundamental, solo quiero antes de concluir darle las felicidades con motivo de la fecha del cumpleaños de ACPA a los asociados y a todos los ganaderos de las diferentes ramas y exhortarlos a trabajar cada día con la eficiencia que necesitamos porque nuestras producciones tienen una gran demanda insatisfecha en el pueblo.
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